Dominic Zetzsche
Im Frühjahr 2016 gründete Dominik Zetzsche gemeinsam mit seiner Freundin Annik Milstein und dem gemeinsamen Freund Cornelius Uerlichs sein eigenes Unternehmen – Schorlefranz. Der ausgebildete Winzer studierte Weinbau & Önologie in Geisenheim und fragte sich schließlich, weshalb man die Weinschorle nicht auch unterwegs in einer schönen Flasche genießen können sollte. In seinen jungen, modernen, ausschließlich veganen Erzeugnissen vereint er ausgesuchten Jahrgangswein mit Wasser und Kohlensäure zu spritzig-frischen Weinschorlen. Unter dem Namen Château Franz vertreibt Zetzsche außerdem schnörkellose, ehrliche Weine – einen weißen, einen Rosé und einen Rotwein. Alle Produkte des jungen Betriebs sind frech, fantasievoll und verkörpern ein bisschen von jedem einzelnen der Gründer.
