Rosé halbtrocken 2024

Fruchtiger Sommerklassiker

Eine intensive Aromatik, ein zartes Säurespiel und eine angenehm zarte Süße zeichnen diesen sehr zugänglichen Roséwein aus.

Der Rosé halbtrocken ist der Klassiker für den Sommer aus dem Hause Zimmer. Für diesen charakterstarken Rosé hat Winzermeister Walter Zimmer den sehr fruchtigen roten Zweigelt und eine klassische Spätburgunder-Traube mit spritzigem Aroma ausgewählt, die sich hier wunderbar ergänzen. Bereits bei der Lese achtet man im Weingut Zimmer auf kühle Temperaturen und schafft somit beste Voraussetzungen für die weitere Verarbeitung. Durch den klassischen Ausbau im Edelstahltank und eine vom Winzer bevorzugte kühle Vergärung erhält der Rosé halbtrocken sein feinfruchtiges Bouquet. Es duftet herrlich fruchtig nach Erdbeeren, Kirsche und etwas Pfirsich. Diese Aromen unterstreichen den frischen und leichten Charakter des Weins. Diesen hat er seiner besonders schonenden und ununterbrochen kühlen Verarbeitung zu verdanken. Von der Lese bei kühlen Temperaturen bis in den gekühlten Edelstahltank, wird so für die optimalen Voraussetzungen für ein frisches und klares Aroma gesorgt. Der Rosé halbtrocken passt hervorragend zu den rauchigen Aromen eines sommerlichen Grillabends und ist ein ebenso verlässlicher Begleiter zu einem gemütlichen Treffen mit Freunden.