Wiener Gemischter Satz DAC 2025

Stolzer Wiener

Die dynamische Art und qualitätsorientierte, biologische Arbeit von Fritz Wieninger verleihen dem Winzer internationales Ansehen, sodass er sich als einziger des Landes die Akzeptanz der österreichischen Top-Gastronomie erarbeiten konnte.

Das Weingut Wieninger gehört zu Wien wie der Prater, denn Fritz Wieninger hat den Weinbau dort maßgeblich gefördert und sich in den letzten Jahren nicht nur als einziger des Landes große Akzeptanz in der österreichischen Spitzengastronomie, sondern auch internationales Ansehen erarbeitet. Die Rebsorten für den Wiener Gemischter Satz DAC trocken wachsen bunt gemischt an den Südhängen des bekannten Wiener Nussbergs und dem Wiener Bisamberg, die beide biozertifiziert sind. Der traditionelle Weißwein wird klassisch aus vielen verschiedenen Rebsorten erzeugt, im Weingut Wieninger sind es ganze 11 Sorten, darunter Grüner Veltliner, Weißburgunder, Welschriesling, Riesling sowie Neuburger. Der Wiener Gemischter Satz DAC trocken schillert im Glas in leuchtendem Limetten-Grün und besticht mit Aromen von gelben Früchten, zarten Noten von Blütenhonig und einem Hauch Grapefruit. Der vielseitige Geschmack des Weins ist von saftigen Steinobstaromen geprägt und harmoniert mit seiner lebendigen, würzigen Art. Eine finessenreiche Säure mit einer feinen Zitrusnote verleiht dem Wiener Gemischter Satz DAC trocken Frische und Eleganz. Schon als Jungwein weiß dieser authentische Vertreter Wiens als Begleiter zur klassischen Landesküche zu überzeugen. Bei ca. 8°C kann der Wiener Gemischter Satz DAC trocken sein volles Aroma entfalten und jeden Weinliebhaber verzaubern.