Unendlich elegant
Die wundervollen frischen Aromen bestechen auch am Gaumen und trotzdem zeigt sich der typische Schmelz eines Rotweins- ein wahrer Exot.
Der Klosterhof Lemberger Blanc de Noir vom Weinkonvent Dürrenzimmern ist ein wahrer Exot. Der Lemberger wird nicht wie gewöhnlich kräftig und rot ausgebaut, sondern sehr fruchtig und als Weißwein gekeltert: Die Farbpigmente können durch den Saftabzug vor der Pressung nicht in den Wein übergehen, weshalb der Saft hell bleibt. Die weiße Erscheinung des Weins ist unendlich elegant und lässt das Weinglas edel erstrahlen. Dabei duftet der Blanc de Noir QbA halbtrocken nach Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Die wundervollen frischen Aromen bestechen auch am Gaumen und trotzdem zeigt sich der typische Schmelz eines Rotweins. Dieser wunderbar finessenreiche und elegante Exot eignet sich super zu feinen Salaten, gebundenen Suppen, asiatischer Küche und Früchten. Der Klosterhof Lemberger Blanc de Noir halbtrocken kann bei jedem Anlass überzeugen, egal ob Party, Picknick oder einfach bei sommerlichem Wetter auf der Terrasse. Beim Weinkonvent Dürrenzimmern im Zabergäu entstehen außergewöhnliche Weine, die den einheimischen Charakter der Rebsorten optimal präsentieren.
