Cellarius Lemberger Kabinett 2025

Dezente Fülle

Dank der geschmeidigen Tannine und einem ausbalancierten Verhältnis zwischen dezenter Süße und angenehmer Säure wirkt dieser Lemberger samtig weich und anregend. Ein sehr eleganter Rotwein.

Die Weine der „Cellarius“-Serie vom Weinkonvent Dürrenzimmern überzeugen mit ihrem Schmelz und einer beeindruckenden Nachhaltigkeit. In der Qualitätspyramide des Hauses nimmt diese Linie den zweiten Platz ein. Der Cellarius Lemberger Kabinett ist ein eleganter, wunderschön tiefroter Wein, der auch gut zu festlichen Anlässen gereicht werden kann. Sein Bouquet erinnert an Sauerkirschen und Waldbeeren, deren Frucht auch am Gaumen überzeugt. Die Tannine sind zart eingebunden un verbinden sich mit einer sehr feinen Säure. Die ursprünglich aus dem Osten Österreichs stammende Rebsorte stellt höchste Ansprüche an Klima und Bodenbeschaffenheit. Hier in und um Brackenheim gedeiht der Lemberger an den steilen Südhängen des Heuchelbergs. Die Lagen bieten optimale Bedingungen als Voraussetzung zur Erschaffung von Premiumweinen. Der Cellarius Lemberger Kabinett eignet sich wunderbar als Begleiter zur traditionellen Brotzeit, zu Fleischgerichten oder einfach zu Pasta und Pizza.