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Weingut Dr. Crusius

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Dr. Peter Crusius

Dr. Peter Crusius trifft keine dogmatischen Entscheidungen, sondern interpretiert Jahr für Jahr das, was die Natur dem Winzer schenkt - professionell, erfahrungsreich, virtuos. Mittlerweile führt er das Gut bereits über zwanzig Jahre und liebt seinen Beruf. Die Spätlese von der Bastei, seinem persönlichen Kleinod, ist für ihn der perfekte Abschluss eines Tages.

Dr. Peter Crusius
Dr. Crusius Von den 13 Morgen Cuvée trocken Liter 2018

Dr. Crusius Von den 13 Morgen Cuvée trocken Liter 2018

Weißwein trocken Nahe

Diese Weißweincuvée aus fünf Rebsorten kann auf eine fast 20-jährige Erfolgsgeschichte zurückblicken, die nach Tradition des Gemischten Satzes auf einer Fläche von 13 Morgen begann.

8 00 * 8,00 €/L (1 L)

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Weingut Dr. Crusius

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Das Weingut Dr. Crusius steht für Qualität

Seit über 400 Jahren lebt die Familie Crusius in Traisen im Weinbaugebiet Nahe. Die Gutsgebäude, die heute noch das Bild des Weinguts prägen, stehen dort seit dem Jahr 1888. Mitte des 20. Jahrhunderts spezialisierte sich der Familienbetrieb auf den Weinbau. Hans Crusius, der Vater von Dr. Peter Crusius, sorgte dafür, dass sich aus dem landwirtschaftlichen Betrieb ein Weingut mit internationalem Renommee entwickelte. 1982 stieg Sohn Peter Crusius in den Betrieb mit ein, übernahm 1991 die alleinige Verantwortung und führte das Weingut Dr. Crusius an die Spitze der Nahe. Heute ist das Gut Mitglied im VDP, dem Verband deutscher Prädikatsweingüter, und verpflichtet sich damit höchster Qualität. Das Weingut Dr. Crusius steht für hochwertige Weine, die auch die nationalen und internationalen Weinkritiker überzeugen konnten. Der Weinführer Eichelmann vergibt beispielsweise dreieinhalb Sterne. Im Gault&Millau 2017 wird die Arbeit des Nahe-Betriebs mit vier von fünf möglichen Trauben geehrt, das damit zu den Top 100 Erzeugern in Deutschland zählt: „Seine ausgesprochen zupackenden Weine wirken wie Rohdiamanten. Mehr mineralische Substanz als in Crusiusweinen geht kaum.” Ein Spitzenweingut, das Wein-Genuss auf allerhöchstem Niveau bietet.

Nahe-Wein mit mineralischer Substanz

Winzer Dr. Peter Crusius bewirtschaftet 20 Hektar. Nahetypisch sind 65 Prozent seiner Rebfläche mit Riesling bepflanzt. Weitere Rebsorten sind Weißburgunder (20 Prozent), Müller-Thurgau (fünf Prozent), Spätburgunder (fünf Prozent) und weitere Burgundersorten (fünf Prozent). Die Reben verteilen sich zu 70 Prozent auf klassifizierte Toplagen, wie den Traiser Rotenfels. Mit sieben Hektar ist er die größte und wichtigste Einzellage im Besitz von Weingut Dr. Crusius. Im Lagen-Portfolio befinden sich unter anderem noch die Kupfergrube oder auch der sehr steile Schloßböckelheimer Felsenberg. Die absolute Toplage des Betriebs in Traisen ist die berühmte Traiser Bastei. Im Jahre 1870 erwarb die Familie ein Drittel der Rebflächen dieser Paradelage. Die Traiser Bastei zählt mit lediglich 1,2 Hektar zu den kleinsten Spitzenlagen Deutschlands. Das Terroir des Weinbergs ist geprägt von tiefgründigen Kies- und Sandlehmböden sowie von Vulkangestein und bringt einen unverwechselbar mineralischen und rauchig-kräutreigen Riesling hervor. Überhaupt zeichnet sich der Wein aus dem Weingut Dr. Crusius durch eine besonders mineralische Substanz und eine individuelle Handschrift aus, die man sowohl bei Rotwein als auch beim Weißwein erkennen kann. Im Weinberg legt der studierte und promovierte Winzer Dr. Peter Crusius viel Wert auf die Laubarbeit und eine strenge Selektion bei der Lese (über das Thema „Auswirkungen des Anschnitts auf Menge und Ertrag“ handelt auch seine Doktorarbeit). Um die hohe Qualität der Weine zu gewährleisten, wird ein Durchschnittsertrag von 58 Hektoliter pro Hektar nicht überschritten. Die Jahresproduktion beläuft sich deshalb auf ca. 120.000 Flaschen Wein.

”Top of the Rock„: Hochwertiger Riesling

Betrachtet man die Weine von Weingut Dr. Crusius, so stellt man fest, dass das Sortiment für jeden Geschmack etwas zu bieten hat und unglaublich vielfältig ist. Von trockenem Weißburgunder über rote Burgunderweine und Rosé bis hin zu Großen Gewächsen und edelsüßen Spitzen vom Riesling hat der Familienbetrieb alles zu bieten. Die Höhepunkte der Kollektion sind meist die edelsüßen Top-Weine, die an der Nahe ihresgleichen suchen. Doch auch die trockenen Weine brauchen sich nicht zu verstecken: Der ”Top of the Rock“ Riesling vereint drei Spitzenlagen zu einer Cuvée, die mit herrlichen Aromen von Pfirsich, Melone und Zitrusfrucht, einer zarten Säure und Eleganz zu überzeugen weiß. Auch der Rotwein von Weingut Dr. Crusius vermag Weinkenner zu begeistern und überzeugt mit seinem vollmundigen Geschmack, harmonischen Tanninen und einer natürlichen Leichtigkeit. Dr. Peter Crusius beweist sich als echter Vollblutwinzer und Könner, für den es keine schwierigen Jahrgänge gibt. Er weiß mit Schwierigkeiten umzugehen und vermag jede Rebsorte perfekt zu interpretieren und ihr dabei seine ganz individuelle Handschrift zu verpassen, die nie von Trends beeinflusst wird. Trotz zahlreicher Auszeichnungen und Kritikerlob bleibt das Team von Weingut Dr. Crusius auf dem Boden und seiner Philosophie immer treu – Weine zu kreieren, die Herkunft zeigen und Genießer begeistern und dabei immer höchst professionell und transparent zu arbeiten.

„In der aktuellen Kollektion finden wir wieder eine Menge Highlights...” – Gault&Millau, 2019

„Die edelsüßen Rieslinge sind, wenn es der Jahrgang erlaubt, immer eine Stärke der Familie Crusius.” – Eichelmann, 2019

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