Essenheim Grauer Burgunder Kalkmergel trocken 2024

Druck, Kraft, Frucht

Kraft und Frucht in harmonischer Zweisamkeit, umspielt von einer leichten Säure, die jeden Tisch zur Tafel werden lassen!

Unverwechselbare Böden in Essenheim geben den handverlesenen Trauben fruchtige Aromen mit, die die Nase dieses trockenen Grauburgunders besonders einladend machen: Ein feiner Duft nach Kiwi, reifen Birnen und einem Hauch gelber Mirabellen stellt sich kurz nach dem Öffnen der Flasche vor. Am Gaumen dominiert dann die Birne, jedoch intensivieren sich auch die anderen Noten zusehends. Druckvoll kommt der frische Charakter des Ortsweins hier an und liefert auf Anhieb Trinkvergnügen! Die kräftige Art konnte der Essenheim Grauer Burgunder Kalkmergel trocken im alten Stückfass und älteren Weißweinbarriques entwickeln. Bestechend beweist er, dass Kraft Frische nicht ausschließt. Eine leichte Säure belebt den Genuss. So wirkt der Essenheimer Grauer Burgunder kraftvoll und trotzdem nicht schwer. Die handverlesenen Trauben, aus denen dieser Terroirwein vinifiziert wurde, geben alles zu Tatar und Geräuchertem vom Pommerschen Rind, Finther Spargel mit Estragonschaum – so wird jeder Tisch zur Tafel! Aber nicht nur Gäste werden von diesem Weißwein begeistert sein. Dieser tolle Grauer Burgunder trocken aus dem Hause Braunewell überzeugt im Handumdrehen. Die perfekte Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. So zeigt sich die Komplexität der Rheingauer Böden im Charakter des Essenheimer Grauer Burgunder Kalkmergel trocken.