Sauvignon Blanc trocken 2025

Sortentypische Eleganz

Diese Aromatik sowie die gut ausbalancierte Säure geben ihm die Möglichkeit, sich als grandioser Begleiter zu Fisch und anderen Meeresfrüchten zu präsentieren.

Den Sauvignon Blanc trocken findet man bei der Staatlichen Weinbaudomäne Oppenheim in der Kategorie der VDP.GUTSWEINE. Für diese unterste der vier Klassifizierungsstufen besticht dieser Weißwein jedoch mit einer grandiosen Eleganz die ihn deutlich exklusiver erscheinen lässt. Die vermutlich aus dem Loiretal stammende Rebsorte wurde in diesem Fall von Kellermeister Thorsten Eller und seinem Team zu einem vollmundigen sowie hochwertigen Rebsortenwein vinifiziert. Die rebsortentypischen Aromen von Kräutern und Paprika treten hier angenehm in den Vordergrund und geben dem Wein eine angenehm frische Note. Jene Aromatik sowie die gut ausbalancierte Säure lassen den Sauvignon Blanc trocken als hervorragenden Begleiter zu Fisch und anderen Meeresfrüchten erscheinen. Ein Tropfen der Basiskategorie, in dem man die ganze Tradition und Erfahrung der Staatlichen Weinbaudomäne Oppenheim schmecken kann – bereits seit über 100 Jahren wird dort Weinbau betrieben und der ohnehin schon erstklassige Ruf stetig verbessert.