Spätburgunder -im Barrique gereift- Premium trocken 2022

Seidige Textur

Gehaltvoll und perfekt ausbalanciert ist dieser Wein ein hervorragender Begleiter zu Wildgerichten oder Rinderbraten mit dunklen Soßen.

Mit dem Spätburgunder -im Barrique gereift- trocken präsentieren die Wachtenburg Winzer aus der Pfalz einen der besten Rotweine aus ihrem Sortiment. Der gehaltvolle Premium-Wein wurde 13 Monate in kleinen Barriques ausgebaut und präsentiert sich gehaltvoll und intensiv. Eine wunderbar seidige Textur schmeichelt dem Gaumen. Dabei besitzt er eine fein ausgefeilte Balance sowie milde Säure und passt wunderbar zu Wildgerichten und Rinderbraten. Die Trauben für den Spätburgunder -im Barrique gereift- trocken stammen aus ertragsreduziertem Anbau. Für die Weine der Premium-Kollektion greifen die Wachtenburg Winzer ausschließlich auf alte Reben zurück, bei denen jeder Trieb auf nur eine Traube zurückgeschnitten und die Laubwand intensiv gepflegt wird. So erhält jede Frucht garantiert ihren idealen Platz an der Sonne und die Weine werden intensiver, nachhaltiger und ausdrucksstärker. Die Wachtenburg Winzer-Weine werden in einem der modernsten und besten Kelterhäuser Deutschlands hergestellt, das 2010 neu errichtet wurde. Durch eine außerordentlich schonende Verarbeitung der Trauben entstehen Weine mit mehr Frische, Aroma und Farbkraft. In der Winzergenossenschaft Wachtenburg Winzer arbeiten 24 Familien tatkräftig zusammen und profitieren dabei von einer Gemeinschaft, deren gemeinsame Leidenschaft für das Kulturgut Wein alle dazu antreibt, stetig die Qualität zu erhöhen und noch bessere Weine zu erzeugen.