MAX Carmenere 2023

The Carmenère Identity

Mit seiner saftig eleganten Konzentration und den geschmeidigen Tanninen ist dieser Carmenère ein wahrer Verfechter und Bewahrer der Wein-Identität Chiles.

Gutes Reifepotenzial und ansprechenden, authentischen Charme bietet der Max Carmenère – ein rassiger Rotwein aus dem Sortiment des namhaften chilenischen Weinguts Viña Errazuriz. Vinifiziert wird dieser köstliche Tropfen zu 100 % aus erlesenen Trauben der Sorte Carmenère, die als Parade-Rebe Chiles gilt. Die streng selektierten Beeren sorgen für den fruchtig-frischen Charakter des Reserva und verleihen dem Tropfen unverkennbare, terroirtypische Charakteristiken. Tiefdunkles, undurchdringliches Rubinrot mit purpurnen Reflexen ist die Farbe des gehaltvollen Max Carmenère vom Weingut Viña Errazuriz. Sein Duftstrauß ist reich an saftiger, vollreifer Frucht und versprüht intensive Aromen von Cassis und Brombeeren. Untermalt werden diese substanzreichen Empfindungen durch fein-würzige Anklänge von Zimt und schwarzem Pfeffer. Dezente Röstnoten sorgen für das gewisse Etwas des vielschichtigen Buketts. Am Gaumen ist die Aromatik des Max Carmenère deutlich präsent und wird von saftiger, kraftvoller und körperreicher Textur umhüllt. Schwarzbeerige Noten vereinen sich auf der Zunge mit feinen Akzenten von Schokolade und Vanille. Weiche, hervorragend integrierte Tannine führen zum herb anmutenden, erfrischend wirkenden Abgang des reinsortigen Carmenère und machen ihn zum stilvollen Essensbegleiter.