Viña Errazuriz
Estate Carmenère 2024
Die neue Heimat Chile tut der Carmenère-Rebe nur gut, was dieser Wein mit raffinierten Aromen von Pfeffer und Cassis sowie feinen Kaffee- und Röstnoten beweist.
Bordeaux-Renaissance
Fein pfeffrig in der Nase, am Gaumen Aromen von Granatapfel und Cassis und ein Nachhall der noch lange an eine Kaffeerösterei erinnert; dieser Wein begeistert!
Eine betörende, herrlich ausbalancierte Rotwein-Cuvée ist der Estate Carmenère aus dem Sortiment des renommierten chilenischen Weinguts Viña Errazuriz. Vinifiziert wird dieser fruchtig-würzige Tropfen aus hochwertigen Trauben der Rebsorte Carmenère, die mit einem kleinen Anteil Petit Verdot ergänzt werden. Im Glas entfaltet dieser feine Chilene eine attraktive rote Farbe umspielt von lebhaften violetten Reflexen. Die Nase ist reich an vollreifer Frucht und betörender Würze. Im Duftstrauß des substanzreichen Errazuriz Estate Carmenère verschmelzen intensive Nuancen von dunklen Beeren und saftigen Kirschen mit feinen Noten von schwarzem Pfeffer, würzigen Anklängen von Sojasoße und zartherben Akzenten von Schokolade und Mokka zu einer vielschichtigen und dennoch hervorragend harmonisch wirkenden Komposition. Diese exquisite Cuvée vom Weingut Viña Errazuriz verwöhnt den Gaumen mit vollmundigem Körper reich an Saftigkeit und Frische. Dezente Noten von Gewürzen und exzellent eingebundene Säure runden die samtige Textur des chilenischen Rotweins perfekt ab. Daher wirkt der Errazuriz Estate Carmenère ausgesprochen harmonisch und stimmig. Mit seinem weichen, langanhaltenden Finish begleitet er gekonnt gehaltvolle Gerichte wie geschmorte Spezialitäten und deftige Fleischspeisen.