Torbreck
The Struie 2023
Der „Struie“ Wein ist ein reifer und runder Genuss, mit üppiger Textur und festen Tanninen.
Fels in der Brandung
Der Abgang ist unendlich lang und wunderschön üppig mit süßen Tanninen und nachklingenden Noten von Holzrauch und Mokka.
Das australische Weingut Torbreck ist ein ganz spezielles seiner Art. So ist der hat nicht nur das Weingut sondern auch die Weine einen schottischen Namen. Dies hat einen Grund. In seiner Jugend arbeitete der Eigentümer und Winzer David Powell jahrelang in Schottland als Holzfäller im Torbreck Forest in den schottischen Highlands. Seine Erinnerungen an diese Zeit hat er in seine Weine miteingebaut. So ist auch der Struie-Rotwein nach einer schottischen Gegebenheit benannt: Er trägt den Namen eines Hügels hinter der Glenmorangie Distillery in Schottland. Dort hörte David Powell zum ersten Mal die schottische Band RUN RIG spielen. Der Vergleich des Rotweines mit einem Berg passt zum Charakter dieses Weines. Denn ein Berg hat etwas beständiges, was auch dieser Rotwein aufzuweisen hat. So kommen seine Trauben von über 60 Jahre alten Rebstöcken aus dem Barossa Valley und 40 Jahre alten Rebstöcken aus dem EdenValley. Die klimatischen Bedingungen in diesem Gebiet entsprechen in ähnlicher Weise dem Klima in Bordeaux und so können die Shiraz Reben prima gedeihen und dennoch einen australischen Wein hervorbringen.