Weißburgunder trocken 2025

Blumig, fruchtig, zart

Mit seiner zurückhaltenden und elegant-fruchtigen Art passt dieser frische Pfälzer Weißwein sehr gut zu Spargelgerichten, gebratenem Fisch oder zu knackigen Sommersalaten.

Mit seiner feinen und zarten Art begeistert der Gutswein von Weingut Stentz sofort, wenn man ihn ins Glas schenkt. Im Duft machen sich feine Aromen von Melone und Litschi bemerkbar, ebenso zeigen sich dezente blumige Noten von Veilchen und Rosen, die sehr zurückhaltend wirken. Am Gaumen angekommen verbreitet der Weißburgunder trocken reines Trinkvergnügen. Zarte Fruchtsüße und angenehme Säure verbinden sich harmonisch auf der Zunge. Die schönen gelben Fruchtnoten sind herrlich klar und weich im Geschmack. Im Keller von Weingut Stentz durfte der Weißburgunder trocken nach einer Vorklärung lange und gezügelt vergären und wurde im Edelstahltank ausgebaut. Durch diesen schonenden Ausbau und mittels sanfter Filtrierung blieben die charakteristischen Fruchtaromen und eine natürliche Gärungskohlensäure im Wein erhalten. Mit seinem typisch fruchtigen und eleganten Charakter passt der Weißburgunder trocken bestens zu frischem Spargel, gebratenem Fisch mit Zitrone oder zu knackigen Sommersalaten mit knusprigem Ciabatta. Genießen Sie den Pfälzer Weißwein am besten gut gekühlt bei ca. 6-8°C.