Acinatico Recioto Classico della Valpolicella DOC 0,5l 2022

Ein Süßwein mit Weltklasse!

Durch rosinierte Früchte, Orangen und das Aroma von Mandeln entsteht eine üppige Fruchtsüße, die ihresgleichen sucht.

Durch ein hohes Maß an Sorgfalt entsteht ein einzigartiger Süßwein der Spitzenklasse - der Acinatico Recioto classico della Valpolicella DOC aus dem Hause Stefano Accordini in Italien. Rund 120 Tage werden im Zuge dessen handverlesene Trauben getrocknet, um die Aromaausbeute zu erhöhen, wonach der Recioto vier Monate in französischen Barriques und weitere drei Monate in der Flasche reift. Eine Kombination aus 75% Corvina Veronese, 20% Rondinella und 5% Molinara-Trauben erzeugen eine üppige Fruchtsüße. Der Duft rosinierter Früchte sowie die Süße von Orangen und Mandelaroma an deinem Gaumen sind charakteristisch für den Acinatico Recioto classico della Valpolicella DOC, der im Abgang endlos ist. Mit einer Lagerfähigkeit von 20 Jahren beweist der italienische Corvina Veronese aus dem mit einer hohen Anzahl an Parker Punkten prämierten Weingut Stefano Accordini ein exzellentes Lagerpotenzial. Dank der fast cremigen Fruchtfülle passt er hervorragend zu Desserts und Soufflés.