Seyberth – Alte Schmiede

Spätburgunder Bio trocken 2019

Der Spätburgunder duftet betörend nach Kirschen, die im Mund durch frische Erdbeeren ergänzt werden. Dank der Reifung im Fass gesellen sich sanfte Mandelnoten zu den Früchten und runden den Geschmack ab.

6,90 € *

9,20 €/L (0.75 L)

Versand durchSeyberth – Alte Schmiede

Lieferzeit 2-3 Tage

Anzahl

Inhalt je Flasche: 0.75 L

* Preise inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Rotwein

Spätburgunder

trocken

Deutschland

Rheinhessen

2019

über das Produkt

Genuss für jeden Tag

Dieser Rotwein ist hervorragend geeignet für alle, die unkomplizierten Trinkgenuss suchen. Mit seiner angenehm kräftigen Art passt er sehr gut zu dunklem Braten oder herzhaftem Bergkäse.

Das Weingut Seyberth – Alte Schmiede von Andreas und Bernd Seyberth im rheinhessischen Siefersheim bietet mit dem Spätburgunder trocken einen unkomplizierten Gutswein, der sich dazu eignet, jeden Tag in ein Genusserlebnis zu verwandeln. Der Rotwein verströmt einen ansprechenden Duft und schmeckt herrlich fruchtig nach Kirschen und Erdbeeren. Dazu entfaltet er ein feines Mandelaroma am Gaumen. Die Trauben für den Spätburgunder trocken aus der „rheinhessischen Schweiz“ werden per Hand gelesen und schonend verarbeitet. Bei Filterung und Klärung werden keine tierischen Stoffe verwendet, sodass der Wein auch für Veganer geeignet ist. Die Winzer Andreas und Bernd Seyberth legen viel Wert auf Nachhaltigkeit und sind seit dem Jahr 2012 mit dem Bio-Siegel ausgezeichnet. Durch die feine nussige Note in Kombination mit dem beerig-fruchtigen Geschmack harmonisiert der Spätburgunder trocken mit dunklem Braten genauso wie mit einem würzigem Bergkäse. Zudem ist der Wein Demeter-zertifiziert.

Steckbrief Steckbrief

Artikelnummer	DE-4287-46
Weinart	Rotwein
Rebsorte	Spätburgunder
Wein-Prädikat	QbA
Land	Deutschland
Region	Rheinhessen
Jahrgang	2019
Winzertyp	Biodynamics
Geschmack	trocken
Inhalt	0.75 L
Alkoholgehalt	11.5 % vol
Säure	5.4 g/l
Restzucker	7.9 g/l
Trinktemperatur	12-14°C
Herstellungshinweis	bio, vegan
Enthält Sulfite
Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut Alte Schmiede – Andreas und Bernd Seyberth, Sandgasse 8, 55599 Siefersheim

Mehr vom Winzer Mehr vom Winzer

Andreas Seyberth

Andreas Seyberth führt das Weingut Alte Schmiede seit der Übernahme von den Eltern im Jahr 1998 und wird tatkräftig von seiner Frau Alexandra unterstützt. Mit seinen Bioweinen schaffte er es 2017 in die Traubenriege von Gault&Millau und der Eichelmann verlieh dem Betrieb 2018 den zweiten Stern. Mit großer Leidenschaft arbeitet der Winzer an der Revitalisierung der „Siefersheimer Heerkretz“, deren Quarzporphyr-Boden eine besondere Bearbeitung verlangt. An dieser Lage hängt das Herz des Winzers, weshalb er durch nachhaltigen ökologischen Anbau für deren Erhalt sorgt. Größte Stärke und zugleich Lieblingswein ist der Silvaner, für den das Weingut immer wieder Auszeichnungen erhält. Seit dem Jahrgang 2018 sind alle Weine Demeter zertifiziert.

„Ein umfangreiches Silvaner-Portfolio […], das vom Silvaner Heerkretz gekrönt wird.“ – Gault&Millau, 2017

„Reintönige Frucht, Fülle und Kraft, gute Struktur und Substanz. Klar im Aufwind!“ – Eichelmann, 2018

zum Winzer