Lemberger trocken 2022

Feiner Württemberger

Dieser schmackhafte Bio-Rotwein fällt unter die Kategorie VDP.Gutswein und ist somit ein Basiswein mit hohem Niveau für jeden Tag.

Kein anderes deutsches Weinbaugebiet steht für die Rebsorte Lemberger – auch bekannt unter dem Synonym Blaufränkisch – wie die Region Württemberg. Diese komplizierte, terroirabhängige Sorte gedeiht prächtig auf den württembergischen Böden. So auch in den Weinbergslagen rund um die Burg Hohenbeilstein. Das Anwesen, gut zu erkennen an dem Burgfried Langhans, mit dazugehörigem Schlossgut Hohenbeilstein, wird von Hartmann Dippon geleitet. Im Weinberg und im Keller wird nach den Richtlinien für den biologischen Weinbau gearbeitet sowie nach den Maßstäben des Verbands deutscher Prädikatsweingüter. Der Lemberger Bio trocken gehört nach der VDP-Klassifikation zur Kategorie Gutswein. Also ein Basiswein von hohem Niveau, der sich hervorragend in den Alltag eingliedern läßt. Alle Rotweine von Hartmann Dippon werden in Holzfässern gelagert, denn seiner Meinung nach brauchen Weine, genauso wie wir Menschen, „die Freiheit zum Atmen“. Das Ergebnis ist ein harmonischer Lemberger Bio trocken von Schlossgut Hohenbeilstein, der gleichermaßen fruchtige wie würzige Aromen aufweist. Dieser Tropfen ist ein Paradebeispiel für einen feinen, klassischen Lemberger aus Württemberg.