Riesling trocken 2024

Idealbild eines Weines

Der elegante Riesling ist durch seine sehr dezente Säure der perfekte Partner für pochierten Fisch oder Geflügel.

Der Riesling trocken ist eine hervorragende Wahl für alle, die zarte und verspielte Weine viel lieber mögen als schwere Tropfen. Der Weißwein ist elegant und feingliedrig. Seine ausdrucksstarken, reifen Fruchtaromen von Apfel und weißem Pfirsich werden von einer lebendigen Säure begleitet. Am Gaumen kommt die vielschichtige Mineralität des Weines aus dem Rheingau zum Ausdruck. Trotz seiner Komplexität und der facettenreichen Struktur wirkt der Riesling trocken alles andere als schwer und begeistert durch zart-verführerische Aromen. Die dezent eingebundene, kaum wahrnehmbare Süße verleiht dem Wein eine wunderbare Harmonie und macht ihn zum Idealbild eines eleganten, trockenen rheingauer Rieslings. Eine wahre Spezialität aus dem Weingut Schloss Vollrads, wo ausschließlich Riesling-Reben wachsen. Dort entsteht der Qualitätswein, der auch einen tollen Essensbegleiter abgibt. Zu gebratenem oder pochiertem Fisch oder Geflügel lässt sich der Riesling trocken hervorragend genießen, aber auch verschiedene Frischkäsesorten bieten sich an. Natürlich ist der Weißwein auch solo ein Volltreffer.