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M. Cuvée rot trocken 2016 von Schlör
VDP.Gutswein

Schlör M. Cuvée rot trocken 2016

9 00 * 12,00 €/L (0.75 L)

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(m) am 27.08.2018:

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Über M. Cuvée rot trocken 2016

Mit seinem vielfältigen Sortiment an roten Rebsorten produziert Konrad Schlör auch immer wieder fruchtige und ausdrucksstarke Cuvées, die jeden Rotwein-Liebhaber zu begeistern wissen. Mit der M. Cuvée rot trocken ist dem passionierten Winzer ein besonders verführerischer Gutswein gelungen. Die Reben wachsen auf dem Reicholzheimer First, einer erstklassigen Südhanglage, deren Boden aus Buntsandstein besteht, der in Muschelkalk übergeht. Die Trauben bekommen von diesem Untergrund besonders viele Mineralstoffe mit auf den Weg und erreichten ein Mostgewicht von 95° Oechsle. Ertragsreduzierung, manuelle Lese, gekühlte, malolaktische Fermentation und der klassische Ausbau im Holzfass verleihen der M. Cuvée rot trocken ihren speziellen, starken Charakter. Im Glas schimmert der Wein in kräftigem Rot und feine Kirscharomen kommen in der Nase zum Vorschein. Der Rotwein hinterlässt insgesamt einen sehr burgundischen Eindruck. Mit viel Frucht, Fülle und einer zarten Holzwürze gleitet die M. Cuvée rot trocken dann über den Gaumen und gibt sich als perfekter, harmonischer Begleiter für schöne Stunden, der pure Verführung bringt.

Steckbrief
Artikelnummer DE-1194-33
Land Deutschland
Weinart Rotwein
Region Baden
Rebsorte Cuvée
Wein-Prädikat QbA
VDP-Klassifikation VDP.Gutswein
Jahrgang 2016
Geschmack trocken
Winzertyp Topbewerteter Insider
Inhalt 0.75 L
Alkoholgehalt 13.00 % vol
Säure 5.50 g/l
Restsüße 3.00 g/l
Enthält Sulfite
Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Schlör, Martin-Schlör-Straße 22, 97877 Wertheim- Reicholzheim

Der Winzer: Konrad Schlör

Konrad Schlör ist Winzermeister und beendete 1982 seine Ausbildung an der Fachschule in Weinsberg, bevor er den elterlichen Landwirtschaftsbetrieb übernahm. Der Weinbau war und ist seine Passion und so stellte er die Produktion zu 100% auf Wein um. Mit viel Ehrgeiz, Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft verfolgt er jeden Tag sein Ziel: konstant besser werden und immer kreativ bleiben! Die Zufriedenheit der Kunden und zahlreiche Auszeichnungen spornen ihn immer wieder an. Als heimatverbundener Winzer engagiert sich Konrad Schlör auch besonders für den Badischen Weinbau z.B. im Badischen Weinbauverband.

  • „Mit den Rotweinen von 2014 zeigt Konrad Schlör eindrücklich, warum er zur deutschen Rotwein-Elite zählt – und im vergangenen Jahr für die beste Rotweinkollektion ausgezeichnet wurde.” – Eichelmann, 2017
  • Konrad Schlör kreiert „burgundisch anmutende Weine mit großer Ausdruckskraft und feiner Würze.” – Gault&Millau, 2017
Konrad Schlör Image of the winemaker
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