Schelinger Weißburgunder Ortswein trocken 2024

Wunderbar würzig

Durch eine differenzierte Lese entsteht reifes Lesegut. Im Glas zeigt sich der Weißburgunder Kabinett mit einem hellen Gelb, das typisch für diese Rebsorte ist.

Der Schelinger Weißburgunder Ortswein trocken gehört zu den Ortsweinen von Weingut Schätzle. Die Trauben stammen von einem Weinberg an den westlichen Hängen des Schelinger Kirchbergs, der auf einem Hochplateau mit ca. 400 Metern über den Meeresspiegel liegt. Auch hier herrschen tiefgründige Löss-Lehm Terrassen vor, die die Weißburgunder-Reben optimal mit Nährstoffen versorgen und reich an Humus sind. Durch eine differenzierte Lese entsteht besonders reifes Lesegut. Im Glas zeigt sich der Schelinger Weißburgunder Ortswein trocken mit einem hellen Gelb, das typisch für diese Rebsorte ist. Mit einem Duft von Apfel und deutlichen Aromen von Grapefruit und Birne kommt der Wein in der Nase an und macht Lust auf den fruchtigen ersten Schluck. Einmal am Gaumen verteilen sich herrlich reife Fruchtaromen, hinzu kommt eine tolle Würze und ein mittlerer bis kräftiger Körper. Der Wein verfügt allgemein über ein sehr ausgewogenes Geschmacksbild und wirkt so sehr harmonisch. Besonders zu empfehlen ist der Schelinger Weißburgunder Ortswein trocken von Schätzle zu frischen, fruchtigen Vorspeisen, Salaten oder Fischterrinen.