Wehlener Sonnenuhr Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken 2023

Einzigartige Mosel-Eleganz

Der edle Riesling duftet großartig nach reifen Trauben und gibt die Mineralik seiner Böden wieder. Er zeigt sich als hochwertiger und eleganter Dinnerbegleiter.

Auf der Steillage Wehlener Sonnenuhr herrscht ein einzigartiges Mikroklima, das den Trauben dort die besten Voraussetzungen zum Reifen bietet. Die Lage gehört zu den besten an der Mosel und zu den bekanntesten in Europa. Die Reben für den Wehlener Sonnenuhr Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken sind besonders alt: Bis zu 100 Jahre haben sie auf dem Buckel und tragen somit besonders wertvolles, aromatisches Lesegut. Nach der Ernte Mitte Oktober wurde der Riesling langsam vergoren und durchlief anschließend ein langes Feinhefelager. Der Weißwein verbreitet einen großartigen Duft von vollreifen Rieslingtrauben und verzaubert bereits mit dem Öffnen der Flasche. Am Gaumen entfaltet er eine kraftvolle Struktur. Der Wehlener Sonnenuhr Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken gibt die herrliche Mineralität seiner Böden wieder und ist wunderbar ausbalanciert. Mit seinem trockenen Stil ist er der ideale Essensbegleiter, auch zu kraftvollen Gerichten wie Lamm, Rind, Wildgerichten oder allgemein zur Winterküche. Der Winzer selbst empfiehlt, den Wehlener Sonnenuhr Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken eine Stunde vor Genuss zu dekantieren. Dieser einmalige Mosel-Wein ist mit einem Lagerpotenzial von bis zu 15 Jahren ausgestattet.