Sancta Clara Chardonnay trocken 2025

Fruchtcocktail

Genießen Sie diesen kosmopolitischen Wein zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Pasta und zu leichten Sommergerichten.

Die Rebsorte Chardonnay ist eine Spielart der weißen Burgundersorten und eine echte Weltmarke. Der Name stammt aus dem französischen und heißt „Ort voller Disteln“. Für den Sancta Clara Chardonnay trocken scheut das Pfaffenweiler Weinhaus aus Baden keine Mühen und Kosten. Die Rebsetzlinge für diesen Wein kommen aus dem Chablis-Gebiet. Aufgrund der hohen Ansprüche der Beeren werden sie nur in den wärmsten Lagen Pfaffenweilers auf tiefgründigen, kalkreichen Böden angebaut. Wie kostbares Gold leuchtet der Sancta Clara Chardonnay trocken im Glas. Das Bouquet entpuppt sich als echter Fruchtcocktail: Aromen von Mirabellen, Ananas, Grapefruit, Aprikosen, Birnen und Maracuja tanzen ihren Reigen, mineralische Akzente gesellen sich dazu. Am Gaumen zeigt sich eine komplexe Fülle, animierende Saftigkeit, noch mehr Mineralität, schöne Frucht, betörender Schmelz und Kraft. Ein geschliffener Fruchtcocktail, mit großer Eleganz, was auch der sehr lange Nachhall beweist. Genießen Sie den kosmopolitischen Sancta Clara Chardonnay trocken als paradiesischen Solist auf der Terrasse im Sonnenschein oder zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Pasta sowie zu leichten Sommergerichten.