Mommenheimer Osterberg Grauburgunder trocken 2024

Cremige Ananas

Ein kraftvoller Wein mit perfekter Süße-Säure-Harmonie und angenehmem Tannin, der hervorragend zu geräuchertem Fisch, Pilzgerichten, Hartkäse und sogar gebratenem Fleisch passt.

Der Mommenheimer Osterberg Grauburgunder trocken von Weingut Peter Maurer in Rheinhessen zeigt sich am Gaumen energiegeladen mit aromatischen Nuancen von gelben und exotischen Früchten wie Ananas und Quitten. Auch eine leichte Würze kommt hinzu. Durch ein viermonatiges Feinhefelager erhielt der Burgunder einen herrlich cremigen, schmelzigen Abgang. Der Ausbau im Holz und Edelstahlfass sorgte für eine perfekte Süße-Säure-Harmonie. Der druckvolle Weißwein macht sich gut zu Speisen wie geräuchertem Fisch, Pilzgerichten, Hartkäse und sogar zu gebratenem Fleisch. Der Mommenheimer Osterberg Grauburgunder trocken erweist sich als perfekter Wein für einen genussvollen Abend mit Freunden und Familie. Den Vorstellungen von Winzersohn Peter folgend, wandelte das Weingut im Jahr 2012 den bis dahin existierenden Gemischtbetrieb mit neuem Fokus in einen reinen Weinbaubetrieb um. Die Anbaufläche des Weinguts in Mommenheim umfasst knapp zwölf Hektar und wird mit der vielseitigen Unterstützung von Freunden und Verwandten während der Weinlese behutsam gepflegt.