Mosel Riesling 2025

Erfrischend & lebendig

Mitreißende würzige und kräuterige Aromen werden von einer Spur feinster Mineralik untermalt. Ein Hochgenuss für Nase und Gaumen!

Auf den Hängen des Mosel- und Saartales befinden sich die ausgewählten Lagen für den Nik Weis – Sankt Urbans-Hof Mosel Riesling. Dieser Gutsriesling präsentiert sich mit einer besonderen Frische und Lebendigkeit. Mit einem wunderbar würzigen und kräuterigen Duft umschmeichelt er die Nase seines Genießers. Eine zarte mineralische Note gesellt sich hinzu und komplettiert das Genusserlebnis. Seine Mineralik verweist auf die Sand-, Kies- und Lehmböden in unmittelbarer Nähe des Weingutes Nik Weis – Sankt Urbans-Hof, auf denen die Reben für diesen Riesling wurzeln. Diese sind stets ausreichend mit Wasser versorgt und verleihen dem Wein neben der zarten Mineralik eine feine Struktur. Der Mosel Riesling stellt gut gekühlt einen wunderbar erfrischenden Aperitif dar, aber ist auch ein unkomplizierter Begleiter vieler Speisen. So macht er beispielsweise zu Fischgerichten, wie gegrillter Dorade mit frischen Kräutern und Salat, Kalbsgerichten wie Vitello Tonnato oder Seafood Pasta eine tolle Figur. Animierender Weißweingenuss, der einfach Spaß macht!