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10 Years Old Tawny von Niepoort
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Niepoort 10 Years Old Tawny

42 95 * 57,27 €/L (0.75 L)

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(m) am 28.12.2015:

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Über 10 Years Old Tawny

Das traditionsreiche portugiesische Weingut Nieepoort im Douro-Gebiet gehört zu den kleinsten, aber feinen Portwein-Erzeugern des Landes. Sein innovativer Weinmacher Dirk van der Niepoort repräsentiert bereits die fünfte Generation. Wie dieser 10 Years Old Tawny beweist, stellt er beständig beeindruckende Tawnies mit Komplexität her. Die jahrelange Reifung in kleinen Holzfässern (Pipas) verleiht diesem eleganten Portwein seine typische goldgelbe Farbe. Die harmonische Zusammenstellung aus verschiedenen Weinen von sehr vielen einheimischen Rebsorten komponiert im Bukett reichhaltige Aromen, sodass du neben Orangen und Zitronenschale auch einen Hauch von Kaffee, Karamell und Honig entdecken kannst. Im Mund bewirkt er eine runde, warme Empfindung mit viel süßer Frucht, bevor er mit einer leicht bitteren Mandelnote lang ausklingt. Leicht gekühlt, gibt der 10 Years Old Tawny von Niepoort einen schönen Aperitif ab. Außerdem passt er sehr gut zu leichten Desserts, Gebäck, Käse und Pasteten. Probieren solltest du ihn unbedingt einmal zu Foie Gras.

Steckbrief
Artikelnummer PT-1009
Land Portugal
Weinart Likörwein
Portwein
Region Douro
Rebsorte Cuvée
Sousão, Tinta Amarela, Tinta Cão, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Andere
Wein-Prädikat DOC
Geschmack edelsüß
Winzertyp Winzer von Weltruf
Inhalt 0.75 L
Alkoholgehalt 20.00%
Säure 3.75g
Restsüße 106.00g
Trinktemperatur 18°C
Enthält Sulfite
Abfüller: NIEPOORT (VINHOS) S.A., Rua Cândido dos Reis 670, 4400-071 Vila Nova de Gaia

Der Winzer: Dirk van der Niepoort

Dirk van der Niepoort ist einer der innovativsten Weinmacher Portugals. 1987 übernahm er die Leitung des Familienweinguts an der Alto Douro in der fünften Generation. Geboren 1964, entdeckte Dirk Niepoort die Welt der Weine während seines Wirtschaftsstudiums in St. Gallen in der Schweiz. Zuhause im Weingut sorgte er dafür, dass neben Portweinen auch etliche Weiß-, Rosé- und Rotweine ins Sortiment aufgenommen wurden. Niepoort versteht es, Tradition und Moderne erfolgreich zu verbinden. Zudem hat Dirk sich dem Thema Late Bottled Vintage verpflichtet und gilt als Top-Erzeuger für Portwein. Innovativ und unkonventionell - ein Winzer, der sein Handwerk versteht.

  • Innovativ und unkonventionell – ein Winzer, der sein Handwerk in fünfter Generation versteht.
  • Niepoort's persönliche Verpflichtung für das Thema Late Bottled Vintage, verbunden mit erstklassigen Weinen, brachte ihm den Titel des Top-Portwein-Erzeugers ein
Dirk van der Niepoort Image of the winemaker
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