Mönchhof Ürzig Würzgarten Riesling Spätlese 2013 von Weingüter Mönchhof & Joh. Jos. Christoffel Erben

Weingüter Mönchhof & Joh. Jos. Christoffel Erben Mönchhof Ürzig Würzgarten Riesling Spätlese 2013

15 90 * 21,20 €/L (0.75 L)

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Über Mönchhof Ürzig Würzgarten Riesling Spätlese 2013

Die berühmte Weinbergslage Ürziger Würzgarten ist die einzige Lage in dieser Weinbauregion, die einen vulkanischen Boden in Kombination mit rotem Schiefer (Rhyolith) hat. Diesen roten Schiefer können Sie ausschließlich in diesem Teil des Moseltales finden. Eine weitere Besonderheit sind die extrem alten wurzelechten Reben. Während die meisten europäischen Weinberge ab 1860 von der Reblaus zerstört wurden, konnten die Weinreben in dieser Region dank ihres steinigen Untergrunds nicht von der Reblaus angegriffen werden. Die Weingüter Mönchhof und Joh. Jos. Christoffel Erben haben Weinberge mit mehr als 100 Jahre alten Riesling-Reben. Die Mönchhof Ürzig Würzgarten Riesling Spätlese zeigt eine glasklare, tropische Frucht. Der Wein begeistert mit einer pikanten Säure und einem feinen Mineralspiel. Seine Restsüße umschmeichelt die Zunge und sorgt für einen langen Nachhall. Herzhaft passt zu diesem Mosel-Klassiker ein Zwiebelkuchen oder zum Dessert ein Tortelett mit Obst.

Steckbrief
Artikelnummer DE-4506-13
Land Deutschland
Weinart Weißwein
Region Mosel
Rebsorte Riesling
Wein-Prädikat Spätlese
Jahrgang 2013
Geschmack edelsüß
Winzertyp Traditionsbetrieb
Inhalt 0.75 L
Alkoholgehalt 8.50%
Säure 8.00g
Restsüße 65.00g
Enthält Sulfite
Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Mönchhof, Mönchhof, D-54539 Ürzig

Der Winzer: Robert Eymael

Robert Eymael führt seit 1994 das Weingut. Witz und Humor, gepaart mit einem qualitätsbewussten Individualismus, beschreiben seine Lebensphilosophie, die sich in dem unnachahmlichen Stil seiner Rieslinge widerspiegelt. Volker Besch ist verantwortlich für die sorgfältige und naturgetreue Bewirtschaftung der Weinberge. Zum richtigen Zeitpunkt die richtigen Maßnahmen im Weinberg und im Keller: Die Grundlagen hoher Weinqualität liegen im Einklang zwischen Mensch und Natur. Wer kleine Ernten und außerordentliche Qualität anstrebt, muss dem Boden nicht alles abgewinnen.

  • „Wurzelechte Reben im hohen Alter sind hier die Basis für subtile, filigrane restsüße Rieslinge aus dem Ürziger Würzgarten und dem Erdener Treppchen.“ – Gault&Millau, 2017
  • „Der duftige Kabinett aus der Lage Würzgarten gefällt ebenso wie die saftigere, offen wirkende Spätlese, die gleichwohl eine beachtliche Substanz aufweist.“ – Eichelmann, 2018
Robert Eymael Image of the winemaker
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