Joh. Jos. Christoffel Erben Ürzig Würzgarten Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken 2016 von Weingüter Mönchhof & Joh. Jos. Christoffel Erben
VDP.Grosses Gewächs

Weingüter Mönchhof & Joh. Jos. Christoffel Erben Joh. Jos. Christoffel Erben Ürzig Würzgarten Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken 2016

17 80 * 23,73 €/L (0.75 L)

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Über Joh. Jos. Christoffel Erben Ürzig Würzgarten Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken 2016

Die berühmte Weinbergslage Ürziger Würzgarten ist die einzige Lage in dieser Weinbauregion, die einen vulkanischen Boden in Kombination mit rotem Schiefer (Rhyolith) aufweist. Diesen roten Schiefer können Sie nur in diesem Teil des Moseltales finden. Eine weitere Besonderheit sind die extrem alten wurzelechten Reben. Während die meisten europäischen Weinberge ab ab 1860 von der Reblaus zerstört wurden, konnten die Weinreben in dieser Region dank ihres steinigen Untergrunds nicht von der Reblaus angegriffen werden. Die Weingüter Mönchhof und Joh. Jos. Christoffel Erben besitzen Weinberge mit mehr als 100 Jahre alten Riesling-Reben. Dieses Große Gewächs besticht in der Nase mit einer Kombination aus Wildkräutern und einer feinen Zitrusnote. Die Aromatik ist sehr komplex und entfaltet im Glas ihr ganzes Potential. Auf der Zunge spürt man eine gewisse Mineralik, begleitet von einer lebendigen Säure. Diese Kombination bereitet Freude bis zum letzten Tropfen. Das Große Gewächs aus dem Ürziger Würzgarten eignet sich hervorragend als Begleiter eines Kaninchen-Schmorbratens mit Kartoffelklößen.

Steckbrief
Artikelnummer DE-4506-14
Land Deutschland
Weinart Weißwein
Region Mosel
Rebsorte Riesling
VDP-Klassifikation VDP.Grosses Gewächs
Jahrgang 2016
Geschmack trocken
Winzertyp Traditionsbetrieb
Inhalt 0.75 L
Alkoholgehalt 11.50%
Säure 7.00g
Restsüße 7.50g
Enthält Sulfite
Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Joh. Jos. Christoffel Erben, D-54539 Ürzig

Der Winzer: Robert Eymael

Robert Eymael führt seit 1994 das Weingut. Witz und Humor, gepaart mit einem qualitätsbewussten Individualismus, beschreiben seine Lebensphilosophie, die sich in dem unnachahmlichen Stil seiner Rieslinge widerspiegelt. Volker Besch ist verantwortlich für die sorgfältige und naturgetreue Bewirtschaftung der Weinberge. Zum richtigen Zeitpunkt die richtigen Maßnahmen im Weinberg und im Keller: Die Grundlagen hoher Weinqualität liegen im Einklang zwischen Mensch und Natur. Wer kleine Ernten und außerordentliche Qualität anstrebt, muss dem Boden nicht alles abgewinnen.

  • „Wurzelechte Reben im hohen Alter sind hier die Basis für subtile, filigrane restsüße Rieslinge aus dem Ürziger Würzgarten und dem Erdener Treppchen.“ – Gault&Millau, 2017
  • „Der duftige Kabinett aus der Lage Würzgarten gefällt ebenso wie die saftigere, offen wirkende Spätlese, die gleichwohl eine beachtliche Substanz aufweist.“ – Eichelmann, 2018
Robert Eymael
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