Coronas Tempranillo 2023

Elegant würzig

Würzige Röstnoten und samtweiches Tannin schließen lang und elegant ab.

Die Coronas Weine der Familie Torres werden in Spanien produziert und in über 120 Länder weltweit genossen. Vor mehr als 100 Jahren kombinierte das Weingut Miguel Torres Tempranillo mit ein wenig Cabernet Sauvignon und kreierte so einen fruchtigen Rotwein. Coronas Tempranillo ist ein Symbol für die lange Geschichte von Miguel Torres. Bereits zu Zeiten des spanischen Bürgerkrieges wurden Coronas Weine hergestellt und selbst nachdem eine Kriegsbombe das Weingut in Vilafranca del Penedès zerstörte, gab die Familie ihre Leidenschaft zum Wein nicht auf. Heute werden die Trauben bei der Herstellung des Rotweins etwa eine Woche lang im Edelstahltank vergoren. Nach weiteren zehn Tagen auf der Maische, wird der Coronas Tempranillo für neun Monate Reife in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche gelegt. Wie ganz typisch für diese Rebsorte, glänzt der Coronas Tempranillo mit einem Bouquet von Waldbeeren und Lakritz. Gleichzeitig besitzt er eine feine Würze, die mit Anklängen von Eichenholz ergänzt wird. Der besonders weiche Geschmack ist lang und angenehm im Abgang. Empfehlenswert ist der Genuss dieses Weines zu geschmorrten Fleisch, insbesondere Lamm und Eintöpfen, traditioneller Paella sowie würzigen Weichkäsesorten.