Nostre Païs Blanc AOP Costières de Nîmes 2022

Lebhaft und spannend

Der würzig-spannende Nostre Païs Blanc steht beispielhaft für die Rhône, ihre Böden und ihr Klima.

Das Etikett der „Nostre Païs“-Weine von Michel Gassier zeigt die prägenden Elemente des Rhône-Tals: Sonne, Berghänge, das Flusstal und die tief wurzelnden Reben. Zugleich spiegelt das Bild die Verbundenheit des Winzers zur Natur und seiner Heimat wider. Der Nostre Païs Blanc AOP Costières de Nîmes von Michel Gassier ist eine Weißwein-Cuvée aus fünf Rebsorten: Grenache blanc, Roussanne, Viognier, Clairette, Bourboulenc. Nach organischer Pflege im Weinberg, händischer Lese und schonendem Ausbau im Holzfass entstand ein komplexer und lebhafter Tropfen. In der Nase dominiert die Mineralität der Rhône-Böden und geht einher mit blumigen und frischen Noten. Lebendig und rein zeigt sich der Nostre Païs Blanc AOP Costières de Nîmes im Geschmack. Perfekt eingebundene Holznoten verleihen Struktur. Anklänge von weißen Früchten, Blüten und Feuerstein bilden ein spannendes Geschmacksbild. Mineralisch und weich verabschiedet sich der Weißwein und macht Freude auf das nächste Glas.