Escherndorfer Lump Riesling VDP.Erste Lage trocken 2024

Frisches Süße-Säure-Spiel

Eine präsente Säure und sein frischer Duft überzeugen ebenso wie seine ausgeprägten Fähigkeiten als Speisebegleiter.

Der Escherndorfer Lump Riesling trocken verströmt reifen Aprikosenduft, der sofort Lust auf mehr macht. Ein Hauch Röstaromen mischt sich unter diese fruchtige Note. Auch die mineralischen Nuancen kündigen sich in seinem frischen Duft an. Diese Mineralik kommt im Mund mit einer schönen Würze an. Seine fränkisch-trockene Ausprägung fügt sich harmonisch ins Gesamtbild, in dem Ananas und Zitrusfrüchte einen erfrischenden Auftritt haben. Die präsente Säure verleiht dem trockenen Riesling vom Steilhang des Escherndorfer Lumps ein äußerst lebendiges Spiel auf der Zunge. Die Restsüße bleibt dabei dezent im Hintergrund. Mit dem Escherndorfer Lump Riesling trocken hält man einen optimalen Begleiter zu Fischgerichten oder Meeresfrüchten in den Händen. Aber auch solo überzeugt der Weiße kompromisslos. Michael Fröhlich versteht sich eben auf Weißweine und vor allem auch auf den Riesling. Schnörkellose Weine, die zugleich auch raffiniert sein können, gehören zu den Spezialitäten des Winzers aus Franken. In der Bocksbeutelstraße ansässig, kommen auch die Weine – wie für die Gegend typisch – im Bocksbeutel daher. Stetig ist der Winzer bemüht die Qualität seiner Weine zu steigern, was ihm immer wieder gelingt und Lob von allen Seiten einbringt. Deshalb sollte man sich dem Escherndorfer Lump Riesling trocken auf keinen Fall entgehen lassen.