Rüdesheimer Rosengarten „Monopol“ Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken 2020

Exquisites Rieslingerlebnis

Die feinen Noten von Holz und eine zarte Wildkräuteraromatik im Abgang runden den Genuss hervorragend ab und liefern imposante Komplexität, die mit jedem Schluck zu begeistern weiß.

Die Trauben für den Rüdesheimer Rosengarten „Monopol“ Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken gedeihen im östlichen Hauptteil der Lage Rosengarten an der Brömserburg. Als älteste Burganlage des Mittelrheintals zählt die Brömserburg zu den ersten Siedlungszeugnissen der Stadt Rüdesheim. Auch die dort wachsenden Reben sind alt, denn das durchschnittliche Rebalter in der Anlage liegt bei etwa 35 Jahren. Die Böden sind gekennzeichnet von Schwemmland, kalkhaltigen Lössen und leichten Quarziteinlagerungen. Diese ausgezeichnete Bodenbeschaffenheit verleiht den Weinen eine feine Frucht mit nachhaltiger Fülle. Voluminöse Fülle erreichen aber nicht nur die Trauben des Rüdesheimer Rosengarten „Monopol“ Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken, sondern auch im Ausbau wird bei Weingut Leitz Wert darauf gelegt, dass der Riesling seine Intensität bestens entfalten kann. Nach intensiver Selektion der Trauben werden diese nach kurzer Maischezeit behutsam abgepresst und nachfolgend über einen Zeitraum von sieben Monaten im Edelstahltank vergärt. Heraus kommt ein wunderbar üppiger Riesling mit feiner Brioche-Note und kühler Quarzit-Mineralität. Das saftig-aromatische Bouquet von tropischen Früchten mit zarten Holzanklängen macht diesen Riesling zu etwas ganz Besonderem. Die kraftvolle Komplexität intensiviert sich am Gaumen und beflügelt die Sinne mit einer zarten Wildkräuteraromatik im Hintergrund. Am besten wird dieser besondere Rheingau Riesling zu Thunfisch, Zander oder frischen Salaten mit nussiger Avocado serviert.