Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken 2023

Rheingauer Exzellenz

Johannes Leitz gehört mit maximalen 5 Trauben bei Gault&Millau und 5 Sternen im Eichelmann sowie weiteren Topwertungen zu den besten Winzern Deutschlands – spitze!

Von einer beispiellosen Herkunft ist dieser Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken. Die Riesling-Trauben wuchsen auf rötlichem Tonschiefer mit eingemischtem Quarzit auf der Lage Rüdesheimer Berg Schlossberg. Diese erstreckt sich oberhalb der Burgruine Ehrenfels im Rheingau und stellt mit ihrer Steigung von 70 Prozent die steilste Lage des Weinbaugebiets dar. Die Vergärung der Trauben erfolgte für sechs Monate hauptsächlich in alten großen Eichenholzfässern. So erweist sich der Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken als Wein mit enormer Komplexität und Eleganz. Bereits im ersten Moment der Annäherung springt eine salzige Würze aus dem Glas, die erahnen lässt, was sich am Gaumen offenbart. Ein feingliedriges Gerüst aus Würze und Mineralität paart sich mit reifen Aromen von Orangenzesten und eleganten Noten tropischer Früchte. Dank der Lagerung im Holz kleidet der Körper des Rieslings den Mund voll aus und der nicht enden wollende Abgang untermauert den außergewöhnlichen Ursprung des Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken. Das Weingut Leitz empfiehlt das Grosse Gewächs zu gegrilltem Fisch an exotischen Salaten oder zu gebratenem Roastbeef mit Zitronen-Knoblauch-Marinade. Es bereitet schon jetzt unheimliche Trinkfreude, kann aber gerne auch noch einige Jahre gelagert werden.