Phyllit Riesling feinherb 2024

Erfrischender Schiefer

Namensgebend und zugleich prägend ist hier der nährstoffreiche Schieferboden, der dem Riesling eine raffinierte Mineralität beschert und für eine hervorragende Reife der Trauben sorgt.

Das VDP-Weingut Kruger-Rumpf in Münster-Sarmsheim legt viel Wert auf die Authentizität seiner Weine – das Terroir, die Rebsorte, der Jahrgang und der persönliche Stil eines jeden Weines sollen vermittelt werden. Besonders geprägt sind die Kruger-Rumpf-Weine von dem facettenreichen Terroir und den windgeschützten und sonnenverwöhnten Steillagen der Nahe-Region. Der Boden, auf dem die Reben für den Phyllit Riesling feinherb gedeihen, besteht aus Phyllit, einer besonderen Schiefer-Art. Diese ist bekannt für ihre nährstoffreichen, sich schnell erwärmenden Böden. Das sind Eigenschaften, die die Entwicklung der Rebe fördern und für die angenehme Mineralität im Wein sorgen. Der Nahe-Riesling besticht im Duft mit fruchtigen Aromen von Aprikosen und Birne. Dazu gesellen sich Anklänge an frische Zitrusfrüchten und kräuterig-pflanzlichen Noten. Der Ausbau im Edelstahlfass garantiert einen unbeschwerlichen Genuss. Zu Gerichten mit hellem Fleisch, Gemüse oder Salat entfaltet der Phyllit Riesling feinherb sein geballtes, unwiderstehliches Frucht-Aroma.