Kroll
Bermersheimer Hasenlauf Silvaner trocken 2024
Gelungenes Zusammenspiel aus zurückhaltender Säure und gehaltvollem Schmelz.
Aromen von Banane
Typisch rheinhessischer Silvaner, der durch Aromen von Banane die Nase besticht.
Im Bermersheimer Hasenlauf kultiviert und von Kellermeister Thomas Kroll ausgebaut, begeistert dieser Silvaner durch viel Schmelz im Mund. Die Rebsorte findet beim Rheinhessen-Weingut viel Anklang und gehört zu den wichtigsten, die Vater und Sohn anbauen. Damit sind sie nicht die einzigen, die die Vorzüge der alten Rebsorte schätzen, sie gehört in Rheinhessen zu den beliebtesten. Die zurückhaltende Säure des Bermersheimer Hasenlauf Silvaner trocken, die typisch für diesen Wein ist, schmeichelt dem Gaumen und gibt dem enormen Schmelz im Mund Raum zum Entfalten. Das eher neutral anmutende Bukett des Silvaners wird hier von herrlichen Bananen-Aromen durchdrungen und unterstreicht den milden Charakter des Weins. Der Bermersheimer Hasenlauf Silvaner trocken wird häufig zu herzhaften Gerichten serviert. Das Know-How von Kellermeister Thomas und seinem Vater und das mediterrane Klima in Rheinhessen trugen zu diesem überzeugenden Ergebnis bei. Der luftige Boden der 15 Hektar Anbaufläche von Weingut Kroll lässt die Reben tief wurzeln. Die Fähigkeit des Silvaners, seine Herkunft durchscheinen zu lassen, trägt so dazu bei, dass man die lockere Beschaffenheit des sich leicht zu erwärmenden Erdreichs quasi schmeckt. Die Winzer konnten hier die Vorzüge ihres Terroirs umfassend nutzen und den Charakter des Bermersheimer Hasenlauf Silvaner trocken überzeugend herausarbeiten – ein Genuss aus dem sonnigen Rheinhessen, der durch feine Aromen von Banane überrascht.