Ahr Riesling trocken 2025

Gehaltvoll & spritzig

Im Geschmack gehaltvoll und fruchtig macht sich der Ahr Riesling perfekt als Begleiter zu Fisch, Salaten oder auch Spargelgerichten.

Auch wenn 85 Prozent der Rebfläche von Weingut Kriechel in Ahrweiler den Burgunder-Sorten gehören, findet der Riesling doch seinen Platz im Sortiment des Familienbetriebs. So verkörpert auch der Ahr Riesling trocken die Charakteristiken seines Anbaugebiets. Nachdem die Trauben im Weinberg von Fachkräften sorgfältig von Hand gelesen wurden, wurden sie im Keller kalt vergoren und im Edelstahltank ausgebaut, um die rebsortentypische Frucht zu erhalten. So entstand schließlich ein fruchtiger Ahr Riesling, der zu Beginn mit seinem einnehmenden Duft von Zitrone, Apfel und Pfirsich betört. Am Gaumen zeigt sich der Wein dann ebenfalls fruchtbetont und recht gehaltvoll, die kräftige Art wird jedoch von einer spritzigen Säure gut ausgeglichen. Eine tolle Variation des Spiels wischen Säure, Süße und Fruchtaromen! Auch bei Kriechel verkörpert dieser Ahr Riesling trocken den Klassiker unter den Weißweinen. Die Rebsorte beweist einmal mehr, warum sie als König der weißen Rebsorten gilt. Am besten servieren Sie den Riesling gut gekühlt bei 8 bis 12°C . Wer ihn als Menübegleiter wählt, kann ihn hervorragend mit Fischgerichten kombinieren, auch zu Salaten oder Spargelgerichten erweist sich der trockene Riesling als ein optimaler Begleiter.