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Weißburgunder Manufacta trocken 2017 von Kranz
VDP.Gutswein
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VP

Kranz Weißburgunder Manufacta trocken 2017

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12 90 * 17,20 €/L (0.75 L)

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Preis-Genuss-Punkte

(m) meint:

Typisch, animierend und nachhaltig präsentiert sich dieser gelungene Pfälzer Weißburgunder, der hellgelb im Glas leuchtet. Der Duft offenbar Noten von Äpfeln, Birnen, Nüssen und Blüten, am Gaumen zeigt der Wein Aromen von gelben Früchten, florale und pflanzliche sowie erdig-mineralische und nussige Töne, eine angenehm frische Säure und einen saftigen Abgang. Dazu braucht man nicht zwingend etwas zu essen – als Solist macht der ‘Manufacta’ schon großen Spaß; aber er begleitet auch vortrefflich Gerichte mit hellem Fleisch, Pilzen, Gemüse oder auch Fisch. Ich gebe 93 Preis-Genuss-Punkte.

Über Carsten Stammen — In unserer Redaktion bin ich für die qualitative Bewertung und fachkundige Beschreibung der Weine in unserem Portfolio zuständig. Bevor ich Ende 2014 nach Mainz kam, war ich rund vier Jahre beim Weinnetzwerk Wein-Plus tätig, wo ich als Redaktionsmanager und Verkoster für das Online-Magazin und den Weinführer geschrieben habe. Meine Weinleidenschaft begann Anfang der 1990er Jahre mit einer gastronomischen Ausbildung, die mich an das Thema heranführte. Danach studierte ich zunächst Tourismusbetriebswirtschaft und arbeitete gut zwölf Jahre in den Bereichen Kommunikation und Weiterbildung. Parallel bildete ich mich nebenberuflich in Weinfachkunde und Sensorik fort und begann mit der professionellen Weinbeurteilung, um daraufhin das Verkosten und Schreiben über Wein zu meinem Hauptberuf zu machen.

Kundenbewertungen 51

(m) am 15.01.2019:

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Über Weißburgunder Manufacta trocken 2017

Das Pfälzer Weingut Kranz hat einiges zu bieten: Es ist VDP-Mitglied, biozertifiziert und glänzt darüber hinaus auch noch mit Top-Wertungen in allen deutschen Weinführern. 4 Eichelmann-Sterne, 4 Gault&Millau-Trauben und 4 Vinum-Sterne zieren den Betrieb – eine seltene Leistung! Wer den herrlichen Weißburgunder ‚Manufacta‘ probiert, weiß, dass das Weingut aber auch wirklich außerordentliche Köstlichkeiten hervorbringt: Mit einem sortentypischen Duft nach Äpfeln, Birnen, Nüssen und Blüten lädt der Weißwein zu einem klassischen Weißburgunder-Erlebnis ein. Am Gaumen enthüllt er zunächst eine herrlich intensive gelbe Frucht, die von floralen und pflanzlichen Noten, erdig-mineralischen Tönen und Nussanklängen umspielt wird. Eine dezente Säure und ein saftiger Abgang vervollkommnen den stimmigen Trinkgenuss, der runder kaum sein könnte! Mit diesem ausgewogenen Profil ist der Wein ein wahrer Alles-Könner, der sowohl zum Essen als auch als kleine Belohnung am Feierabend oder als Schmankerl in einer geselligen Runde große Freude macht!

Steckbrief
Artikelnummer NL-19-01-01
Land Deutschland
Weinart Weißwein
Region Pfalz
Rebsorte Weißburgunder
Wein-Prädikat QbA
VDP-Klassifikation VDP.Gutswein
Jahrgang 2017
Geschmack trocken
Inhalt 0.75 L
Alkoholgehalt 13.00%
Säure 6.90g
Restsüße 4.10g
Trinktemperatur 8-10°C
Enthält Sulfite
Gutsabfüllung, Abfüllung: Weingut Kranz, Mörzheimer Str. 2, DE-76831 Ilbesheim
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