Steinberg Riesling Spätlese 2025

Fruchtige Mineralität

Ein ganz Besonderer unter den Rieslingen. Der Steinberg gehört zu den berühmtesten Lagen des Rheingaus.

Der Steinberger „Crescentia“ Riesling Spätlese kann eine ganz besondere Landschaft sein Zuhause nennen: der Steinberg im Rheingau. Dieser Weinberg ist von einer ein bis fünf Meter hohen und über drei Kilometer langen Mauer umgeben, die die Mönche im 18. Jahrhundert errichteten, um ihren wohl berühmtesten Weinberg vor Traubendieben und Wild zu schützen. Heute kümmern sich die Besitzer des Weingutes Kloster Eberbach mit der gleichen Liebe um das Wohlergehen der Trauben. Und das schmeckt man. Der Steinberger „Crescentia“ Riesling Spätlese bezirzt nicht nur mit einem außergewöhnlichen Bouquet, sondern ebenso mit einer kühlen Nase sowie einer kräuterigen und mineralischen Fruchtsüße. Sein feinfruchtiges Aromenspiel und sein exotisches Antlitz wissen von Beginn an zu überzeugen und animieren einen jeden Weinfreund zum Verzehr des edlen Tropfens. Am Gaumen zeigt sich der Wein zartherb und fruchtig, eine Art Fruchtcocktail entwickelt sich und erfrischt auf seine ganz eigene Art. Hierdurch erscheint der Körper souverän und adrett, im Nachhall bleibt viel Mineralität und eine feinherbe Fruchtsüße. Ein Wein mit attraktiver Länge. In Kombination mit feinen Speisen und Desserts kommt seine elegante Balance am besten zum Tragen.