Zweigelt Beinstein Bio trocken 2022

Intensiv & vielschichtig

Mit der neunmonatigen Lagerung im Holzfass gewann der Wein an Komplexität und Vielschichtigkeit.

Der Zweigelt Beinstein Bio trocken ist einer herrlicher Repräsentant seiner Art. Schon die typisch intensive Farbe begeistert jeden Verkoster von Anfang an. Die Nase wird betört von einem vielschichtigen Aroma von roten und schwarzen Beeren. Schnell macht sich ein Hauch von weißem Pfeffer bemerkbar. Auch am Gaumen glänzt der Biowein mit einem samtig-weichen Mundgefühl. Das lange Finale ist rund und ausgewogen. Die neunmonatige Holzfasslagerung macht den Zweigelt Beinstein Bio trocken zu einem echten Highlight aus dem Weingut Klopfer. Schon die Reben für diesen Wein genießen bestes Terroir. Sie wachsen auf Schilfsandstein und Lettenkeuper. Beim Ausbau der Weine im Weinkeller ist nicht nur handwerkliches Geschick verlangt. Jeder Jahrgang und jede Sorte braucht einen individuellen Umgang. Dabei legt der Traditionsbetrieb Wert darauf, dass die Weine die nötige Zeit zur vollständigen Entwicklung des eigenen Charakters und Profils bekommen. Mit dem Weinanbau pflegt die Familie Klopfer eine schon 500-jährige Familientradition. Mit Respekt vor der Natur und dem daraus entstehenden Wein bearbeiten sie ihre Weinberge. Auch die Weiterverarbeitung im Keller ist geprägt von Sorgfalt und Genauigkeit. Damit auch zukünftige Generationen die Grundlage für gesunde Reben und einer hochwertigen Weinqualität haben und somit noch viele Jahre authentische und schmackhafte Weine vinifizieren können.