Kundry Spätburgunder Blanc de Noir trocken 2025

Elegante Mineralik

Von der Aulerde erhielt der Wein seine feinen Fruchtaromen und seine elegante Mineralität.

Die Gutsweine von Weingut K.F. Groebe tragen nur den Namen der Rebsorte und sind spritzige und feinfruchtige Gewächse, die den unkomplizierten Trinkgenuss verkörpern. Leckere Weine für den täglichen Genuss und für jeden Anlass. Der Spätburgunder Blanc de Noir trocken wurde aus Trauben der Westhofener Weinberge vinifiziert, genauer gesagt stammen sie aus der Westhofener Aulerde, einem vom VDP als Erste Lage klassifizierten Weinberg. Die Aulerde verfügt über vom Löss geprägte Böden und weist Gehängelehm und tonige, auch kiesige Sande im Untergrund auf. Dieser Boden schenkt den Reben eine sehr gute Mineralien-Versorgung und dem Wein sein feines Fruchtaroma. Für den Blanc de Noir wurde der Saft von nicht gequetschten Spätburgunder-Trauben abgepresst. So können keine Farbstoffe aus den Beerenhäuten in den Most übergehen, was die feine orange-gelbe Färbung des Weins erklärt. Der Spätburgunder Blanc de Noir trocken ist ein leichter Weißwein mit feinen Fruchtaromen und einer eleganten Mineralität.