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Über Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese halbtrocken 2016
Ein ausgezeichneter Mosel-Riesling, wie er sein sollte: Die hellgelbe Farbe der Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese halbtrocken verführt bereits beim Servieren und lädt zum ersten Schluck ein. Nach dem Öffnen entfaltet sich das feine Bouquet, das zart duftend mit Anklängen an Pfirsich und Mirabellen aufwartet. Auch im Geschmack hält dieser halbtrockene Mosel-Riesling, was er verspricht. Dicht im Mundgefühl breiten sich die rebsortentypischen frischen Aromen aus, die der eleganten Säure zu verdanken sind. Um diese exzellente Aromatik und Spritzigkeit zu erhalten, wird die Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese halbtrocken kalt vergoren und verbringt nach der Gärung weitere zwei Monate im Stahltank.
| Steckbrief | |
|---|---|
| Artikelnummer | DE-4505-04 |
| Land | Deutschland |
| Weinart | Weißwein |
| Region | Mosel |
| Rebsorte | Riesling |
| Wein-Prädikat | Spätlese |
| Jahrgang | 2016 |
| Geschmack | halbtrocken |
| Winzertyp | Traditionsbetrieb |
| Inhalt | 0.75 L |
| Alkoholgehalt | 11.50% |
| Säure | 5.60g |
| Restsüße | 12.40g |
| Trinktemperatur | 11-12°C |
| Enthält Sulfite | |
| Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut Josef Reuscher Erben, Zum Philippsgarten 20, 54498 Piesport | |
Der Winzer: Martin Reuscher
Was im Jahre 1624 durch die Reichsritter – Vorfahren der Familie Reuscher – begonnen wurde, führt Martin Reuscher gegenwärtig fort. Seit 1991 leitet er die Geschicke des Weinguts Josef Reuscher Erben, das auch heute noch den Namen seines Großvaters trägt. In Anbetracht der 400-jährigen Familientradition widmet sich der ausgebildete Weinbautechniker vorrangig dem An- und Ausbau von Mosel-Rieslingen. Das hiesige Portfolio wird um Weißburgunder und Rivaner ergänzt, die insbesondere durch die Handarbeit in Steillagen geprägt sind.
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Nicht nur national, sondern auch international erfreuen sich vor allem die frischen Rieslinge, die Martin Reuscher in Handarbeit keltert, großer Beliebtheit.
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Mit Traditionsbewusstsein und Finesse bringt Martin Reuscher hervorragende Weißweine hervor, die allesamt kalt vergoren werden, damit Aroma und Spritzigkeit bestmöglich erhalten bleiben.
Martin Reuscher
![Image of the winemaker]()
