Periquita Reserva VR 2023

Trocken und finessenreich

Das milde Aroma von Beeren und Kirschen im Kontrast zu herben Holztönen unterstreicht perfekt den Geschmack von Rinderbraten und Wildgulasch.

Auf der reizvollen Halbinsel Setúbal gelegen, produziert das portugiesische Weingut Jose Maria da Fonseca bereits seit 1834 vorzügliche Weine. Das traditionsreiche Familienunternehmen verarbeitet ausschließlich eigenes Rebgut. Mit dem Periquita Reserva VR ist der Kellerei eine feine Cuvée, die vor allem aus den portugiesischen Sorten Castelão und Touriga Nacional besteht, gelungen. Bei der Verkostung sieht man ein kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas, die Nase nimmt lebhafte Aromen von roten Beeren, Pflaumen und Kirschen auf. Im Mund erlebt man eine Explosion verschiedener Geschmacksrichtungen. Aromatische Heidelbeeren im Zusammenspiel mit feiner Säure und Anklänge von edlem Holz werden Sie verblüffen. Ein weicher, eleganter Abgang mit würzigen Tanninen vervollständigt das Trinkerlebnis. Den gut lagerfähigen Periquita Reserva VR trinken Sie am besten solo. Als Tischwein sollten Sie ihn zu rotem Fleisch oder würzigem Hartkäse servieren. In jedem Fall wird Sie die Cuvée von der Kellerei Jose Maria da Fonseca begeistern.