Niederhäuser Rosenheck Riesling trocken 2025

Rassige Würze

Das Schieferterroir gibt dem Wein Würze, der nach Südwesten steil abfallende Hang ermöglicht den Riesling-Trauben für diesen Wein die notwendige Reife.

Der Niederhäuser Rosenheck Riesling trocken ist ein eleganter, filigraner Wein von Winzer Jakob Schneider. Das durch Schiefer geprägte Terroir gibt dem Wein eine rassige Würze, der nach Südwesten steil abfallende Hang ermöglicht den Riesling-Trauben für diesen Wein dank guter Sonneneinstrahlung die notwendige Reife. Die schöne Exposition mit dem klangvollen Namen ist ein nach Südwesten ausgerichteter Steilhang mit massivem Schieferuntergrund. Hier gedeihen trockene Lagenrieslinge optimal. Es ist ein Riesling mit viel Finesse und Frische entstanden. Verfeinert wird das Ganze mit einer würzigen Mineralität und rauchigen Schiefernoten. Der Niederhäuser Rosenheck Riesling trocken passt hervorragend zu einem leckeren Fischgericht, beispielsweise einem gebratenen Zanderfilet an Weißweinsoße und Wildreis. Natürlich muss er nicht immer als Essensbegleiter dienen und kann auch gut solo genossen werden. Ganz egal wie Sie diesen Riesling kosten möchten, Sie werden mit Sicherheit begeistert sein.