Jakob Jung
Spätburgunder Tradition trocken 2025
Tiefe Aromen von roten Waldbeeren verzaubern in der Nase und am Gaumen. Eine feurige Stilistik trifft auf animierend-fruchtige Säure – gehaltvoll und sehr lange im Abgang.
Beerentraum
Hier merkt man, dass Winzer Alexander Jung öfter in Baden verweilt hat und den dortigen vollmundigen, feurigen Stil zu schätzen weiß.
Der Tradition Spätburgunder Tradition trocken ist ein animierender, fruchtiger Rotwein, der einen leichten Trinkspaß auf hohem Niveau bietet! Bevor der edle Wein abgefüllt wurde, reifte er einige Monate im Holzfass. In der Nase begegnen dem Genießer Noten von frischer Johannisbeere. Schon beim ersten Schluck gesellt sich eine geballte Ladung an Waldbeeraromen hinzu. Ein gehaltvoller Wein mit angenehmem Süße-Säure-Spiel und einem sehr langen Abgang. Dieser tolle Spätburgunder Tradition trocken animiert und ist nicht zu kräftig – und das zum kleinen Preis. Er lässt sich hervorragend solo genießen, nachdem sich seine Aromen im Glas entfalten konnten. Aber auch als Begleiter zu deftigen Wildspeisen macht er eine gute Figur. An diesem Wein merkt man, dass der Winzer unter anderem öfter in Baden verweilte und den dortigen vollmundigen, feurigen Stil zu schätzen wusste. Probieren Sie diesen leckeren Rotwein und überzeugen Sie sich von der hohen Qualität der Weine des Weinguts Jakob Jung. Die Weinberge werden hier naturnah bewirtschaftet, zum Beispiel mit Dauerbegrünung in den Rebzeilen, mit dem Verzicht auf Herbizide, minimiertem Pflanzenschutz und rein organischer Düngung. Ein reduzierter Rebschnitt mit bewusst kleineren Erntemengen, intensive Pflege und selektive Handlese sind die Garanten für eine außerordentliche Qualität im Weinberg.