Grauburgunder trocken 2025

Feine Kräuternoten

Mit einem guten Körper, feiner Säure und herrlich schmelzigem Gaumenfluss zeigt sich dieser Burgunder von seiner besten Seite. Genießen Sie ihn leicht gekühlt und gerne solo!

Ein echt dufter Typ ist der Grauburgunder trocken von Huff-Doll. Der zart duftende, animierende Weißwein verführt mit einem Duft nach gelber Melone, der von feinen Kräuternuancen begleitet wird. Am Gaumen zeigt er sich mit feinster Säure und betörendem Schmelz von seiner besten Seite und als eleganter Vertreter seiner Rebsorte. Durch den guten, recht fülligen Körper kann er auch verschiedenste Speisen gut begleiten. Der Grauburgunder spielt im Sortenspiegel des Weinguts eine sehr bedeutende Rolle: 70% der Weinberge sind mit weißen Trauben bestockt, die Reben stehen auf kalkhaltigen Böden. Der Winzer legt Wert auf naturnahe Bewirtschaftung, Ertragsreduzierung, Handlese und schonende Weinbereitung, und diese Sorgfalt schmeckt man auch dem zarten, charaktervollen Grauburgunder trocken an. Im Familienbetrieb sind drei Generationen fester Bestandteil des Weinguts, ob als Kellermeister, im Marketing oder als Namensgeber der Weine. Der Grauburgunder trocken bietet Trinkspaß pur und begeistert mit saftiger gelber Frucht sowie floralen und erdigen Nuancen. Er passt bestens zu gegrilltem Fisch, Spaghetti aglio olio oder ähnlichen einfachen Gerichten.