Riesling „vom roten Schiefer“ trocken 2019

Spitzenlagen-Cuvée

Der Riesling entsteht aus Trauben der drei Spitzenlagen Rothenberg, Pettenthal und Hipping und bringt so die typische Tonschiefer-Mineralik des Roten Hangs mit sich.

DerRiesling „vom roten Schiefer“ trocken zählt zu den Gutsweinen von Gunderloch, oder zur „Estate“-Linie, wie sie im rheinhessischen Weingut auch genannt wird. Im Weingut Gunderloch werden die Böden und Weinberge als unersetzbare Schätze angesehen, weshalb man immer verantwortungsbewusst arbeitet und der Natur genügend Spielraum einräumt. Mit Balance und Nachhaltigkeit wird im Weinberg wie auch im Keller gewirtschaftet. Auch der Riesling trocken profitiert vom roten Tonschieferboden des berühmten Roten Hangs. Die Trauben für diese Lagencuvée stammen aus den flachen Parzellen der drei Spitzenlagen von Gunderloch: Niersteiner Pettenthal, Rothenberg und Hipping. In der Nase verbreiten sich tolle Fruchtaromen geprägt von Citrus und gelbem Steinobst. Zudem bringt der Riesling „vom roten Schiefer“ trocken die typische Tonschiefer-Mineralität mit sich, die sowohl im Bouquet als auch am Gaumen für eine gewisse Spritzigkeit sorgt. Mit einem sehr ausgewogenen Geschmacksprofil ist der Riesling trocken Gutswein nicht nur solo ein Genuss, sondern auch ein animierender und frischer Essensbegleiter. Das Weingut Gunderloch ist seit langem VDP-Mitglied und hat sich hauptsächlich dem Riesling verschrieben, der hier mit viel Leidenschaft und Liebe zur Umwelt erzeugt wird.