Sito Moresco DOC 0,375l 2024

Herb, kräftig, elegant

Der Sito Moresco steht für einen eleganten Stil, kombiniert mit viel Kraft und feiner Herbe. Herrlich zu Lammrücken mit Kräuterkruste und Risoleekartoffeln.

Das italienische Weingut Gaja produziert den Sito Moresco DOC. Der namhafte Familienbetrieb bewirtschaftet 85 Hektar Rebflächen und hat erheblich zum Weltruf der Piemont-Weine beigetragen. Diese wunderbare Cuvée entsteht aus der Vermählung der Rebsorten Nebbiolo, Merlot und Cabernet Sauvignon. Bei der Weinbereitung wird jede Rebsorte separat ausgebaut und in Edelstahltanks vergoren. Nach dem Verschnitt altert der Sito Moresco DOC bis zu zwei Jahre in Barriques und wird nach der Abfüllung weitere sechs Monate auf der Flasche verfeinert, bevor er auf den Markt gelangt. Die hochwertigen Nebbiolo-Trauben verleihen der Cuvée Komplexität und Langlebigkeit. Eleganz und Geschmeidigkeit kann der Tropfen aus dem Hause Gaja dank Merlot und Cabernet Sauvignon bieten. In der Nase offenbart der Sito Moresco DOC seine feine Aromatik mit wunderbar fruchtigen Empfindungen und fein-würzigen Noten. Anklänge von roten Beeren verschmelzen mit Akzenten von Gewürzen und Zedernholz, die um Tabak- und Kakaonoten ergänzt werden. Die reintönige Aromatik geht in einen enorm weichen Körper über. Am Gaumen besticht der italienische Rotwein mit einer perfektionierten Komposition aus Kraft und feiner Herbe. Elegant und wunderbar komplex passt der Sito Moresco DOC aus dem Weingut Gaja zu Speisen mit Rind, Geflügel, Wild und Lamm.