Ferrari Perlé Rosé Magnum 1,5l 2017

Aromabombe

Intensiv und elegant, mit Aromen von Orangen, Beeren und einem Hauch von würzigem Kümmel! Eine hochgradig interessante Cuvée.

Dieser Jahrgangsspumante aus einem ganz besonderen Jahrgang ist ein wahrer Geschmacks-Knüller. Wie schon sein Namensvetter, der Perlé von Ferrari, ist auch dieser Wein eine Hommage an die Herrschaft der Habsburger, in welcher der Name Perlé für einen besonders ausgesuchten Wein galt. Der Name erinnert an die festlichen Empfänge in den renommierten Habsburger Residenzen, bei welchen nur die edelsten Tropfen verkostet wurden. Für Ferrari ist der Perlé eine edle Selektion von bestem Traubenmaterial, welches zu einem tollen Jahrgangsschaumwein nach der Méthode champenoise hergestellt wird. Die Farbe ist ein schickes Altrosa und das Bouquet verströmt einen betörenden Geruch von saftigen Waldbeeren, Orangenschalen, feiner Rosenblüte sowie würzigem Kümmel. Am Gaumen wirkt der Perlé Rose dabei sehr elegant, cremig und harmonisch. Der Pinot-Noir-Einfluss wird deutlich herausgestellt. Eine angenehme Restsüße und Noten von Mandeln und Hefe begleiten den Abgang. Ob als Aperitif, für die Terrasse oder in illustrer Gesellschaft: Der Ferrari Spumante Metodo Classico Perlé Rosé ist immer ein Highlight! Der Millesimanto, d.h. Jahrgangswein, hat sowohl in Italien als auch auf dem internationalen Bankett schon einige Auszeichnungen verliehen bekommen. Selbst testen lohnt sich!