Eugen Müller
Sauvignon Blanc trocken 2025
Im Bouquet zeigt der Sauvignon frische Aromen von heimischen Johannis- und Stachelbeeren, die von fruchtigen Noten grüner Paprika untermalt werden.
Vielfältige Exotik
Dieser elegante Sauvignon Blanc ist ein herausragender Vertreter seiner Rebsorte und hebt sich durch seine außergewöhnliche Mineralität hervor.
Die Rebsorte Sauvignon Blanc ist in aller Munde und erfreut sich großer Beliebtheit. Man verknüpft sie gerne mit Neuseeland, da sie von da aus ihren Siegeszug um die Welt begann, doch ursprünglich stammt diese aromatische Rebsorte aus Frankreich. In beiden Ländern werden zwei ganz grundlegende unterschiedliche Stile in der Weinbereitung sowie in der Sensorik verfolgt. Über den deutschen Sauvignon Blanc sagt man, dass er eine gute Mischung aus beiden Stilen darstelle. Er vereint die feinen, eleganten, rauchigen Aromen eines französischen Sauvignon Blancs mit der puren Fruchtigkeit der neuseeländischen Weine. Dazu gesellt sich noch eine mineralische Note, die den hervorragenden Böden hierzulande zu verdanken ist. Das Weingut Eugen Müller hat das Potential dieser Rebsorte und vor allem die Vorzüge der Forster Weinlagen, die geradezu prädestiniert sind für den Anbau von Sauvignon Blanc, erkannt. In der pfälzischen Lage Ruppertsberger Reiterpfad, eine Spitzenlage für Rieslinge, baut das Weingut Eugen Müller seinen Sauvignon Blanc an. Der Sauvignon Blanc trocken ist ein Vertreter auf höchstem Niveau. Er vereint die typischen Aromen von Stachelbeeren und Cassis, verwoben mit exotischen Anklängen und zarten vegetativen Nuancen. Ein Hochgenuss!