Cabernet Sauvignon Rosado 2025

Spanischer Spitzen-Rosé

Enate ist das führende Weingut der DO Somontano. Weinmacher Jesús Artajona zählt zu Spaniens profiliertesten Önologen und hat in Bordeaux studiert und gearbeitet, unter anderem beim legendären Château Margaux.

Dieser Rosado ist einer der besten und beliebtesten spanischen Roséweine. Produziert wurde er von Enate, dem führenden Weingut in der DO Somontano. Dass das kleine, feine Weinbaugebiet im Nordosten des Landes noch eher Geheimtipp-Status hat, schlägt sich in erfreulichen Preisen nieder. Enate-Weinmacher Jesús Artajona zählt zu den profiliertesten Önologen Spaniens und hat in Bordeaux studiert und gearbeitet, unter anderem beim legendären Château Margaux. Seinen exzellenten Rosé keltert er aus der Bordeaux-Edelrebe Cabernet Sauvignon: charaktervoll, exquisit und intensiv mit Aromen von Kirschen, roten Beeren und Kräutern. Das Weingut Enate hat seinen Namen von einem kleinen Dorf am Fuße der Pyrenäen. Das trockene Klima der Region sorgt für eine lange Vegetationsphase der Reben, so dass die Trauben besonders viele Aromastoffe ausbilden können. Die Bodega verwendet ausschließlich eigenes Lesegut und bewirtschaftet ihre Weinberge ökologisch. Enate ist ein Gesamtkunstwerk: Jedes Flaschenetikett ziert ein zeitgenössisches Gemälde und das Weingut wurde bereits für seine Architektur ausgezeichnet. Auch der Cabernet Sauvignon Rosado ist preisverdächtig: Nicht umsonst gewann der herrliche Wein Silber beim renommierten Wettbewerb “Mundus Vini”!