Elena Walch
Pinot Grigio Vigna Castel Ringberg Alto Adige DOC 2024
Ein kraftvoller, saftiger und nachhaltiger Grauburgunder mit großer Finesse – vielschichtig und animierend. Die Spitzenlage Vigna Castel Ringberg ist im Alleinbesitz des Weinguts.
Große Finesse
Elena Walch ist eine der bekanntesten und besten Winzerinnen Südtirols und hat als eine der prägenden Persönlichkeiten der Region die Weinqualität maßgeblich vorangebracht.
Der Pinot Grigio Vigna Castel Ringberg Alto Adige DOC von Weingut Elena Walch in Südtirol ist ein wundervoll charismatischer Wein, der mit seinem leuchtend gelben Schimmer und grünen Reflexen beeindruckt. Das Bouquet ist sehr elegant mit reintönigen Fruchtnoten von Zitrone und Ananas und zarten Anklängen von Rauch. Am Gaumen präsentiert sich der Pinot Grigio Vigna Castel Ringberg Alto Adige DOC wohl strukturiert mit schöner Dichte und komplexem Körper. Seine saftige, reife Fruchtfülle und ein feines Säurespiel machen diesen Wein von Elena Walch schön harmonisch und elegant. Mit cremiger Fülle und einem angenehmen Nachhall endet der Genuss schließlich und macht Lust auf den nächsten saftigen Schluck. Mit seiner schönen ausgewogenen Art ist der Weißwein der ideale Essensbegleiter: Vom Aperitif bis hin zu Hauptgerichten mit Gemüse und Fisch steht diesem Tropfen alles wunderbar. Der Vigna Castel Ringberg ist die wichtigste Lage des Weinguts in Südtirol und bietet den Reben ein besonders mildes Klima. Die kargen Kalkböden bringen hier Weine wie den Pinot Grigio Vigna Castel Ringberg Alto Adige DOC hervor, die mit ihrer außergewöhnlichen Authentizität glänzen.