Domaine de Belle Mare
Syrah - Cabernet Sauvignon 2022
Während die Farbe zwischen Purpur und Violett changiert, sind die Aromen klar zu erkennen: Schwarzkirschen und Waldbeeren, ergänzt mit einem Hauch Schokolade.
Frisch und charaktervoll
Seine saftige Fülle, feine Würze und die reifen Tannine sind eine erstklassige Ergänzung zu Wildpasteten, Lamm mit Kräutern und reifem Käse. Probier es selbst!
Eine reichhaltige Rotwein-Cuvée mit animierendem Flair ist der Syrah - Cabernet Sauvignon aus dem namhaften französischen Weingut Domaine de Belle Mare. Vinifiziert wird dieser aromareiche Tropfen aus erlesenen Trauben der Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Das Lesegut reift auf sandigen und lehmhaltigen Schwemmlandböden im französischen Anbaugebiet Languedoc-Roussillon und bereichert den Tropfen um terroirgeprägte Charaktereigenschaften. Im Glas besticht die vorzügliche Cuvée vom Weingut Domaine de Belle Mare mit dunkler, purpurroter Farbe, die von violetten Schattierungen durchbrochen wird. Duftiges Bukett geprägt durch Aromen von vollreifen Schwarzkirschen und saftigen Waldbeeren verwöhnt die Nase mit Intensität. Delikate Nuancen von herber Schokolade sorgen für einen Hauch Würze. Am Gaumen offenbart der köstliche Syrah - Cabernet Sauvignon vom Weingut Domaine de Belle Mare üppige Fruchtfülle mit saftigen Kern. Die seidige Textur des Tropfens wird von reifen, deutlich präsenten Tanninen umhüllt. Charaktervoll, frisch und herrlich ausbalanciert wirkt der französische Rotwein auf der Zunge und bereitet ein ausdrucksstarkes Finale von schöner Länge. Dieser fruchtgeprägte Tropfen passt exzellent zu Wildpasteten, zu edlen Fleischgerichten gewürzt mit regionalen Kräutern sowie zu aromatischen, reifen Käsesorten.